Espresso: キーボードショートカット Tips

マークアップ記号を文字実体参照(文字単位)で書き込むショートカット。まとめて文字実体参照にするには Actions > HTML > Convert To Named Entities で行えます。
– Custom Keyboard Shortcuts for Espresso ? Colin Fyfe’s Blog
リンク先からXML書類をダウンロードして、~/Library/Application Support/Espresso/TEA/TextActions へ置き Actions > TEA > Toggle Custom User Actions を選択してEspressoを再起動します。